Mentions légales
Éditeur du site
CRAFT OPEN FIRE, UNIPESSOAL LDA
Sociedade unipessoal por quotas (société unipersonnelle de droit portugais)
Siège social : Cimo do Lugar, 3330-217 Vale Boa, Vale Boa, Góis, district de Coimbra, Portugal
NIPC : À COMPLÉTER
Numéro de TVA : À COMPLÉTER
Capital social : À COMPLÉTER
Responsable de la publication : Régis Calcus
Contact : regis.calcus@gmail.com
Craft Open Fire est l’enseigne sous laquelle la société exerce. Elle a remplacé le nom Bivouac, refusé au dépôt.
Hébergement
Le site est hébergé par Cloudflare, Inc.,101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, États-Unis — https://www.cloudflare.com.
Les contenus du journal sont stockés sur Supabase, dans un centre de données situé dans l’Union européenne (Stockholm, Suède).
Propriété intellectuelle
Les textes, photographies, vidéos, recettes et éléments graphiques présents sur ce site sont la propriété de CRAFT OPEN FIRE, UNIPESSOAL LDA ou de leurs auteurs respectifs. Toute reproduction, adaptation ou diffusion, même partielle, sans autorisation écrite préalable, est interdite.
Le partage d’un lien vers une page du site est libre et encouragé : c’est précisément ce que proposent les boutons de partage au bas de chaque article. Reproduire un article entier ailleurs ne l’est pas.
Contenu du site
Les techniques de cuisson, températures et durées publiées ici sont données à titre indicatif et reposent sur une pratique professionnelle. Elles ne dispensent pas du respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité applicables, en particulier en contexte professionnel. La manipulation du feu comporte des risques qui restent sous la responsabilité de qui l’allume.
Liens
Ce site renvoie vers des sites tiers — réseaux sociaux, fabricants, sources citées. Leur contenu n’engage que leurs éditeurs.
Droit applicable
Le présent site et son contenu sont soumis au droit portugais, siège de la société. En cas de litige, une solution amiable sera recherchée avant toute action judiciaire.